Batch Cooking

Consiste en dedicar 2-3 horas los domingos a dejar preparadas varias preparaciones que nos serán clave para después entre semana tener lista la comida en 10-15 minutos.

Principios básicos

Las preparaciones clave que todo Batch Cooking ha de llevar.

Ejemplo Semana 2

Arroz basmati, lentejas, horneado y extra de mermelada fresca de frambuesas.

Ejemplo Semana 3

Trigo sarraceno, alubias, crema de calabaza y galletas.

ejemplo Semana 4

Arroz, crema, pan, bebidas para llevar en termo y bocaditos de cacahuete.

Ejemplo de Menú semana 5

Desde desayunos hasta formas diferentes de cocinar legumbres y verduras.

Menú detox 5 días post-vacacional

Lleno de verduras, fruta y proteína. Un menú de cinco días para volver a la rutina.