Prepara esta tostada viral de tik tok (custard toast)

He aquí una nueva receta que se ha hecho viral en TikTok y que no he parado de ver en todas partes. A veces crees que estas cosas son una auténtica tontería pero algunas están muy ricas, como es el caso de estas tostadas (y la feta pasta que me encantó también).

En la receta original para hacer la crema se utiliza únicamente huevo y yogur pero yo he añadido además un poco de queso en crema y me parece que queda muy rico. ¿Os apetece prepararla?

Ingredientes

No tiene ningún misterio, de hecho sólo hay que mezclar huevo, queso crema, yogur, endulzante y colocarlo en el pan de molde.

Podéis hacer las variaciones que queráis y omitir el queso en crema o utilizar pan brioche o cualquier otro en lugar de uno normal de molde.

Toppings

Y aquí está la que para mí es la mejor parte: los toppings que pongamos encima.

En mi caso para esta vez utilicé naranja sanguina, caco nibs y también crema Biscoff Lotus. Para utilizarla mejor lo que hice fue calentarla durante unos 50 segundos en el microondas para conseguir que estuviese líquida.

Aquí tenéis que dar rienda suelta a vuestra imaginación y poner lo que queráis como crema de chocolate, frambuesas, crema de cacahuete, trocitos de chocolate o frutos secos… seguro que con cualquier cosa estas tostadas seguirán estando ricas.

Espero que las hagáis y me contéis vuestras versiones 🙂

Custard Toast viral de TikTok

Receta de Happy SoulPlato: desayuno, snackCocina: vegetarianoDificultad: Fácil
Ración

2

tostadas
Tiempo total

25

minutos

Puedes añadir los toppings que más te gusten y dar rienda suelta a tu imaginación.

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de molde

  • 1 huevo

  • 2 cucharadas de yogur natural

  • 1 cucharada de queso crema

  • 1 cucharadita de azúcar de coco

  • Toppings:
  • 1 naranja sanguina

  • Un poco de azúcar de coco para espolvorear

  • Unos cacao nibs

  • Crema Lotus

Preparación

  • Tan fácil como mezclar en un bol el huevo con el yogur, el queso crema y el azúcar de coco o el endulzante que queráis.
  • Colocamos en una bandeja para horno el pan de molde y con ayuda de los dedos aplastamos un poco en el medio.
  • Colocamos la crema que hemos hecho en el paso 1, en los huecos que hemos hecho en el pan.
  • Colocamos unas rodajas de naranja encima y espolvoreamos un poco de azúcar de coco.
  • Llevamos al horno unos 15 minutos a 200º revisando que la crema esté bien hecha.
  • Sacamos del horno y comemos al momento, delicioso con un poco de crema Lotus por encima y con una taza de café con espumita.

Video Receta

Notas

  • Podéis hacer las tostadas en la Air Fryer si tenéis una, sino en el horno van ideales.

Paula

❤ 

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