Bienvenido Octubre ūüćā | Mis favoritos de Septiembre ūüéÉ

¬°Bienvenido Octubre!

¬ŅTen√©is ganas de esas tardes de sof√° con manta incluida y bebida calentita en la mano? Porque la nueva estaci√≥n de oto√Īo ya ha llegado y Octubre ya est√° aqu√≠. Es hora de decir adi√≥s al verano de manera oficial, cambiar el armario, desprenderse de las “flores” y dar la bienvenida a nuevos colores.

¬ŅC√≥mo ha ido vuestro Septiembre? ¬ŅHab√©is sobrevivido a la temida vuelta al cole y a las rutinas?.

Para m√≠, septiembre termin√≥ siendo mi cumplea√Īos, diciendo adi√≥s a un n√ļmero y saludando a una nueva cifra. Adem√°s, aprovech√© para dejar las redes y la web a un lado ya que con motivo de mi d√≠a, he tenido visita especial familiar en Reino Unido y me he dedicado al completo a disfrutarlo de la compa√Ī√≠a. ¬°Ah! y me cort√© el pelo ūüėõ soy un poco ¬Ņdram√°tica quiz√°s? y siempre intento buscar significados a cualquier cosa y cortarme el pelo es siempre sin√≥nimo de cambios en mi vida.

Volviendo al tema de la nueva estaci√≥n la verdad es que no he sido la t√≠pica que estaba deseando ya estar en oto√Īo y vestir con ropa abrigada, me apetec√≠a vivir en el presente y disfrutar de los √ļltimos d√≠as de verano y de las sandalias. Pero ahora ya s√≠ que s√≠, la nueva temporada ya est√° aqu√≠. ¬ŅC√≥mo se presenta este mes para vosotr@s?

Para mí Octubre es un mes de descanso total, de seguir haciendo trabajos desde casa, enfocarme en crear nuevas recetas y contenido para Happy Soul y cero planes. Septiembre ha sido bastante estresante y tengo muchísimas ganas de un Octubre sin nada qué hacer, de fines de semana de sofá, palomitas y peli. Por otro lado, llevo un mes con una idea en mi cabecita sobre un proyecto personal al que siento que ya es hora de poner nombre y de ir construyéndolo poco a poco.

Y por si faltara m√°s, llevo ya un a√Īo con una idea en mi cabeza: comprarme una m√°quina de caf√© espresso. Siempre he utilizado la cl√°sica cafetera italiana y nunca me han gustado mucho las de c√°psulas. La m√°quina que quiero es de las que funcionan metiendo los granos de caf√© y que tienen para espumar la leche. El hecho de que ahora entremos en una nueva estaci√≥n donde la mayor√≠a de los planes son en casa, me da a√ļn m√°s ganas de por fin comprarme una. Son bastante caras, m√°s bien, es como una inversi√≥n. As√≠ que estaba pensando en quiz√°s cogerme una baratita, y ver qu√© tal se me da y si le doy bastante uso. ¬ŅOs gustan este tipo de m√°quinas de caf√©?

Adem√°s, este mes en el blog… voy a compartir con vosotros c√≥mo preparar un desayuno delicioso en versi√≥n *single serving* es decir, raci√≥n para uno ūüôā , adem√°s de una nueva versi√≥n que me chifla del pan Naan y por supuesto, terminaremos el mes con algo dulce que me encanta, y a lo que adem√°s quiero darle un toque guay perfecto para la noche de Halloween.

Cosas que me han hecho feliz este mes:

Dedicar tiempo a pensar en mí. En pensar qué es lo que quiero hacer y qué camino siento que quiero escoger. Regalarme momentos para mí a solas conmigo misma y meditar.

Aprendizajes del mes de Septiembre:

Que es s√ļper importante ser coherente con uno mismo. Actuar tal cual hablamos.

No quiero entrar mucho en detalles, pero este mes de septiembre tuve la oportunidad de hacer un mini voluntariado en una tienda a granel zero waste. Todo con productos org√°nicos y/o plant-based. Algo que me apasiona mucho. Mi sorpresa o decepci√≥n fue ver c√≥mo la due√Īa del establecimiento que va promoviendo un mundo sin pl√°sticos, come efectivamente, en pl√°sticos. Su desayuno consiste en fruta cortada que venden en los supermercados. En pl√°stico. Y su almuerzo consiste en una ensalada envasada. En pl√°stico.

No s√© si fue decepci√≥n √ļnicamente, lo que m√°s sent√≠a era frustraci√≥n. Que tire la primera piedra quien no use o consuma ning√ļn pl√°stico… pero en definitiva, ver c√≥mo esa persona actuaba sin coherencia a pesar de tener una tienda con tanto potencial y tan bonita, ha sido como una peque√Īa lecci√≥n de lo que no quiero en mi vida.

Nuevas decoraciones y energías:

El mes de Septiembre ha sido sin duda un mes de muchos cambios donde estoy viviendo ya que he a√Īadido nuevas decoraciones a la casa y me he enfocado en hacer que la cocina donde hago todas las recetas para redes en estos momentos, sea una cocina especial. Es peque√Īa y no es la cocina de mis sue√Īos pero con unos pocos detalles nuevos parece otra y siento que ahora cuando cocino en ella lo hago de manera m√°s bonita ūüôā

Series y pelis del mes:

El mes pasado comenc√© a ver la serie Downton Abbey, son unas seis temporadas y a√ļn voy por la segunda. No dir√≠a que es mi gran favorita pero me gusta.

También vi la película de Eurovision Song Contest: The Story of Fire Saga, que, tal y como me esperaba, es la clásica que está bien para pasar una tarde y poco más. Sin embargo, las canciones me han gustado mucho.

Fiebre de café:

Si bien os hablaba en este post que √ļltimamente hago “detox” de caf√© y no lo tomo tan a menudo, este mes de septiembre ¬°he tomado un mont√≥n! Me apetec√≠a mucho una buena taza de caf√© y la he disfrutado pr√°cticamente todos los d√≠as.

En el blog ten√©is un mont√≥n de ideas de caf√© (y mi cabecita est√° ya empezando a pensar en una nueva versi√≥n). Pod√©is ver todas las ideas aqu√≠ pero para este mes os recomiendo que prob√©is el CHAI COFFEE y el COFFEE PEANUT BUTTER LATTE ūüėõ

¬ŅQu√© nueva versi√≥n cre√©is que deber√≠a hacer este mes?

Comida favorita de Septiembre:

He comenzado ya a preparar platos calentitos y desde que he descubierto este guiso de tempeh lo he hecho ya varias veces. Además, he estado haciendo empanadillas y este green mac and cheese que me gusta un montón.

Canciones del mes:

One Republic me gusta mucho desde siempre y he descubierto esta (el final de la canción es precioso) y esta otra también me encanta para cuando conduzco.

Feliz mes de Octubre y feliz Oto√Īo,

Paula

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