Hola a tod@s, Hoy vengo con una pequeña «despedida» y con una receta deliciosa como regalo para vosotros :-) Hoy quiero compartir unos sándwiches helado: con galleta de cacao y helado de yogur, vainilla y cerezas. ¡Increíble! Quería hacer algo especial en este último post y estoy muy contenta con el resultado. Normalmente casi todos
Sándwiches de helado de vainilla y cerezas con galleta de cacao Leer más »
Hola :-) Hoy quiero compartir con vosotros la que será la penúltima receta del blog este mes. La próxima semana publicaré el último post con un pequeño comunicado y con una receta muy especial. Mientras tanto, hoy os enseño un helado espectacular y súper cremoso (¡sin heladera!) de chocolate, macadamias y plátano. Porque lo que
¡Hola! Os dije que este mes compartiría alguna receta nueva de ensalada y hoy os quiero traer una súper fresquita y muy rica. Lleva una base de cous cous y después kale marinado, fruta, aceitunas y un aliño refrescante de yogur. En las últimas semanas he probado a hacer distintas recetas de ensaladas, todas diferentes,
¡Hola! Estos días estoy un poco off, tanto de la web como de Instagram, y es que este mes estoy un poco en un limbo. Acabo de llegar de una escapada cerca del mar, ¡la primera en muchos meses! y estoy días estoy ya con la cuenta atrás para mi viaje a España a estar
¡Bienvenido Junio! Prácticamente se puede decir ya que estamos a mediados del 2021. ¿En serio? ¿Cómo es eso posible? El mes de mayo hemos tenido días muy grises en Reino Unido, ha sido como volver al invierno y a mí ha terminado afectándome bastante. De hecho, entré en un bucle de días grises y de
Madre mía, hace cuantísimo tiempo que no me sentaba a escribir un post en el blog. Uno que no sea de comida. Estos últimos meses siento que no he hecho otra cosa más que subir recetas y releyendo la página de reflexiones, echaba de menos el escribir una nueva. Porque es una de las cosas
¡Hola! ¿Cómo estáis? Hoy quiero desearos un feliz comienzo de semana con esta preciosa y deliciosa ensalada. Lleva unos garbanzos crujientes, burrata, alcachofas y granada entre otros. Porque lo mío nunca han sido las ensaladas clásicas de sólo tomate y lechuga ;-) A mí me gustan diferentes como podéis ver en esta guía de 8
¡Hola! No sé si os pasa, pero yo si tengo que elegir un dulce, me quedo con los rollos de canela. Son un postre muy especial para mí ya que los descubrí por primera vez cuando me mudé a Colombia y me encantaron. Era como mi «capricho» especial que siempre tomaba con un granizado de
¡Hola! ¿Cómo estáis? Llevaba un par de años queriendo comprar una bolsa para hacer mis propias leches vegetales y hace unos meses decidí dar el paso y comprar una. ¡Y me encanta! Normalmente cuando hago este tipo de bebidas vegetales en casa las uso para preparar cualquier receta desde porridge, a pancakes, smoothies, crepes salados,
Mis 3 leches vegetales favoritas + Recetas con pulpa Leer más »
¡Bienvenido Mayo! Nuevo mes significa nuevo post de favoritos en el blog. Espero que el mes de abril haya sido bueno con vosotros (y que vosotros lo hayáis sido con abril ;-) ). Mi mes ha sido «sin más», sin duda con lo que me quedo es con que el confinamiento se ha ido levantando