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¡Hola! Estos días estoy un poco off, tanto de la web como de Instagram, y es que este mes estoy un poco en un limbo. Acabo de llegar de una escapada cerca del mar, ¡la primera en muchos meses! y estoy días estoy ya con la cuenta atrás para mi viaje a España a estar

¡Hola! ¿Cómo estáis? Hoy quiero desearos un feliz comienzo de semana con esta preciosa y deliciosa ensalada. Lleva unos garbanzos crujientes, burrata, alcachofas y granada entre otros. Porque lo mío nunca han sido las ensaladas clásicas de sólo tomate y lechuga ;-) A mí me gustan diferentes como podéis ver en esta guía de 8

¡Hola! No sé si os pasa, pero yo si tengo que elegir un dulce, me quedo con los rollos de canela. Son un postre muy especial para mí ya que los descubrí por primera vez cuando me mudé a Colombia y me encantaron. Era como mi «capricho» especial que siempre tomaba con un granizado de

¡Hola! ¿Cómo estáis? Llevaba un par de años queriendo comprar una bolsa para hacer mis propias leches vegetales y hace unos meses decidí dar el paso y comprar una. ¡Y me encanta! Normalmente cuando hago este tipo de bebidas vegetales en casa las uso para preparar cualquier receta desde porridge, a pancakes, smoothies, crepes salados,

¡Hola! La receta de hoy es una muy guay, una nueva idea de cereales para hacer en casa y desayunar :-) o si a ti también te gusta como a mí, para tomar después de cenar un pequeño bol con bebida vegetal fría. La primera vez que hice unos cereales caseros en casa fueron estos

¡Hola! Hacía mucho que no compartía una nueva receta de porridge en el blog, ¡uno de mis desayunos favoritos! La versión que hoy os traigo llevo semanas preparándola por las mañanas y se ha convertido en mi favorita. Al porridge clásico le añado yogur, canela y manzana rallada y a la hora de servir lo

La lasaña es un plato que me gusta mucho y llevaba tiempo queriendo hacer una nueva receta para el blog. Hace ya tiempo publiqué una lasaña con bechamel de calabaza que está súper rica y que además preparé unas Navidades en casa. Sin embargo, la que hoy os traigo lleva una bechamel de pesto que

¡Hola! Hoy quiero compartir con vosotr@s una crema súper rica de tomate acompañada con unos picatostes con queso derretido :-P ¡delicioso! Esta receta tiene su historia: ¡la he testeado 4 veces! Hasta que por fin, he conseguido tener la fórmula bien hecha y ésa es la que os comparto hoy. Probé la primera vez con

¡Hola! Comenzamos el blog este nuevo mes de Abril con una receta primaveral que está deliciosa. Una pasta con una salsa de tomates secos que os encantará. La inspiración para esta receta ha sido un viaje a Croacia en el que en un restaurante vegetariano me sirvieron una pasta de verduras con una salsa de

Aloha! ¿A quién no le gusta el falafel? A mí me encanta y desde que me di cuenta de lo fácil que es prepararlo, ahora es un must para mí en mis menús de casa. En el blog hace tiempo que tenéis unos falafels de boniato, y los que hoy os traigo son también diferentes.